Speisekarte aktuell

Liebe Freunde und Gäste des Hütten-Hotels,
hier findet ihr unsere aktuelle Speisekarte.
 
Speiesekarte September
 
Vorweg
Kürbis-Spalten (V)
auf Zitronenjoghurt mit Salsa Verde, Walnüssen und Salbei
8,-

Gegrillte Pfirsiche (GF)
auf einem Bett aus Bohnen und Zuckerschoten, Ziegenkäse, Mandeln und Honig
8,-

Käseplatte (GF)   
Variation aus: Bio- Grand Ribeaupierre (Ziege - Niederlande) Bio- Gruyère (Schweiz)
und einem hausgemachten Curry-Dattel-Frischkäse, dazu Pimentos
10,-

Hauptsächlich
Mexi-Burger (VO)
mit veganem Pattie, Guacamole, Limettenzwiebeln, Tomaten,
Nachos und pikanter Salsa,  dazu Mango-Ceviche
16,-

Auberginenschnitzel
auf einer frischen Tomatensauce mit mediterranem Kartoffelsalat und Peperoni-Topping
18,-

Französische Galette
Forêt (VO, GF) Emmentaler, Thymian-Kartoffeln, Spinat, Pfifferlinge, Champignons,
Kräuterseitlinge karamellisierte Zwiebeln & Parmesan
16,-
 
Hinterher
Limetten-Matcha-Tarte (V)
mit Maracuja-Topping und Kokosflocken
€ 5,-

Cookie-Traum (V)
Warmer Chocolate-Chip-Cookie
mit Meersalz, dazu eine Kugel Vanilleeis
€ 5,-

Euer Team vom Hütten-Hotel 

 

 

 
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